반응형 고소하고진한들기름1 발암물질 들기름 고소하고 진한 들기름 뚜레반 제조 뚜레반 고소하고 진한 들기름에서 발암물질 벤조피렌 초과 검출:판매 중단 및 회수 조치 경기도 고양시에 위치한 뚜레반이 제조·판매한 '고소하고 진한들기름'에서 발암물질인 벤조피렌이 기준치를 초과하여 검출됨에 따라 관할 지자체가 해당 제품의 판매 중단 및 회수 조치를 시행하였습니다. 식품의약품안전처는 17일, 해당 제품에서 벤조피렌이 기준치인 2.0㎍/㎏을 초과한 3.4㎍/㎏이 검출되었다고 발표하였습니다. 벤조피렌은 국제암연구소가 지정한 대표적인 발암물질로, 고온에서 유기물질이 불완전 연소되어 생성되는 물질입니다. 이는 주로 참기름, 들기름 등의 조리 및 가공 과정에서 발생할 수 있습니다. 이번 회수 대상 제품은 소비기한이 2025년 6월 30일까지로 표시된 1.8ℓ 용량의 제품입니다. 식약처는 경기도 고양.. 2024. 7. 17. 이전 1 다음 반응형